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工業葡萄糖又稱全糖或食物級葡萄糖，是以優異淀粉或大米經為質料，經淀粉酶液化、葡萄糖酶糖化精制濃縮而成的塊狀葡萄糖，將塊狀葡萄糖切削后干燥成葡萄糖粉，又稱全糖粉或食物級葡萄糖粉。白色塊狀固體，味甜。固形物≥80%，DE值≥95，產品廣泛應用于污水處理、醫藥、化工、食物、微生物發酵等職業.污水處理調試時期投加葡萄糖等是為了供應碳源，這是為了非常好的培育細菌，進步污水的可生化性。若運轉的體系中COD、BOD不足以供應菌種成長繁衍的話，就需要別的投加，以防污泥老化，生物活性降低。
1、污水處理-直接引入種菌種培菌：有些特別水質菌種難于培育，還可使用本地科研力量，使用專業的工業微生物研究所培育菌種后再接種培育-污水處理，如PVA（聚乙烯醇）好氧消化即有專門好氧菌。污水處理此種培菌法，出資大，周期長，只要特別情況才用。  
 2、污水處理-有毒或難降解工業廢水培菌：有毒或難降解工業廢水，只能先以日子污水培菌，然后再將工業廢水逐步引入，逐步馴化的方式進行。  
 3、污水處理-工業廢水直接培菌法：某些工業廢水，如罐頭食物、豆制品、肉類加工廢水，可直接培菌；另一類工業廢水，養分成分尚全，但濃度不行，需彌補養分物，以加速培育進程-污水處理。所加養分物品常有：淀粉漿料、食堂米泔水、面湯水（碳源）；或尿素、硫氨、氨水（氮源）等，具體情況應按不一樣水質而定-污水處理。 
 4、污水處理-數級擴展培菌法：依據微生物成長繁衍快的特色，仿照發酵工業中菌種→種子罐→發酵罐數級擴展培菌工藝，分級擴展培菌-污水處理。如某工程設計為三級曝氣池，此刻可先在一個池中培菌在少數接種條件下，在一個曝氣池內培菌-污水處理，成功后直接擴展至二三級。
 5、污水處理-干泥接種培菌法：較佳取水質一樣已正常運轉的污水體系脫水后的干污泥作菌種源進行接種培育。通常按曝氣池總溶積1％的干泥量-污水處理，加適當水搗碎，然后再加適當工業廢水和濃糞便水。按上述的方法培菌-污水處理，污泥即可很快構成并添加至所需濃度。  
6、污水處理-日子污水培菌法：在溫暖時節，先使曝氣池充滿日子污水-污水處理，悶曝（即曝氣而不進污水）數十小時后，即可開端進水。引入水量由小到大逐步調理-污水處理，接連運轉數天即可見活性污泥呈現，并逐步增多。為加速培育進程-污水處理，在培菌前期投加一些濃質糞便水或米泔水等，以進步養分物濃度。特別注意，培菌時期-污水處理（特別前期）因為污泥沒有很多構成，污泥濃度低，故應操控曝氣量-污水處理，應大大低于正常期曝氣量。